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新・自然遊悠学

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2013年 10月 19日

626 きのこガール

秋きのこブナ・ミズナラ編
2013年10月19日(土)AM10:00~PM16:30実施
場所 自然遊悠学特選きのこ場

■概要
秋きのこを探索、温泉で汗を流し、きのこ鍋を賞味しました。

■今回のきのこ教室ポイント
秋きのこを学ぶ
原始林内に自生する倒木きのこを採集する。
収穫したきのこレシピを学ぶ
きのこの山料理を会得する。

■実施スケジュール
10:00 中三依温泉駅、集合、出発。
10:15 きのこば、着、探索開始。下見きのこは取られてしまう。
10:30 きのこ第2ポイントへ。
11:30 きのこ狩り開始。
12:30 お昼ご飯。
14:00 きのこ狩り終了、下山。
14:30 温泉へ。
15:00 きのこ鑑定。
15:10 きのこ鍋&シシタケご飯を食べる。
16:30 きのこ教室終わる。


きのこガール、ムキタケを採る。


きのこガール木に登る。

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急斜面を登るきのこガール。
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立木を利用して山を登る。
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ランチタイム、きのこガールも腹が減るのだ。
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立木に登るきのこガール。
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ヒラタケの香りをきのこガール。
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何を見ても笑いこけるきのこガール。
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樹齢300年、クリ巨木で記念撮影。
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きのこガールムキタケを採って満足そう。
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自然遊悠学の家できのこ鑑定。
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採集したきのこは平等に分ける。
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きのこ醤油漬けは参加賞。
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自然遊悠学からのプレゼントマイタケに喜ぶきのこガール。

きのこ料理
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マイタケきのこ鍋。
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ワラビ保存漬け。
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アケビ。
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シシタケ(コウタケ)ご飯。
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きのこ料理を楽しむ。
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植野稔のきのこ祭りは無事終了。お疲れ様でした。

by yuuyuugaku-ueno | 2013-10-19 18:28 | 教室実施報告


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